Ako postoji i jedno pravilo koje bi trebalo uvažiti i primjenjivati za vrijeme vrućih ljetnih mjeseci, onda ono glasi ovako: najvažnije je ostati hidratiziran i redovno opskrbljivati organizam tekućinom.
-
-
Starenje (dozrijevanje) vina
Starenje odnosno dozrijevanje vina proces je kojim se djelomično mijenja okus vina te bouquet. Starenjem vino doseže svoju punu zrelost. Ipak, moramo napomenuti kako nije sve vino prikladno i namijenjeno za dozrijevanj
-
Domaći baranjski kulen OPG Matijević
Suza je naselje u općini Kneževi Vinogradi, u Baranji. Na ovom je području iznimno uspješan uzgoj pšenice, suncokreta, vinove loze, ječma, kukuruza i ostalih žitarica.
Nastavi čitati Domaći baranjski kulen OPG Matijević -
Bolest vinove loze
Kako bismo spriječili nastanak i razvoj bolesti vinove loze te ujedno zaštitili ovu plodonosnu biljku, potrebno je dobro poznavati sve eventualne bolesti vinove loze; pod kojim uvjetima uspijevaju, biologiju bolesti, kako primijeniti odgovarajuće sredstvo zaštite i sl.
Nastavi čitati Bolest vinove loze -
Rose vina
Rose vina odnose se na pitka, lagana i svježa vina s tek umjerenom koncentracijom alkohola.
Nastavi čitati Rose vina -
Baranjska tradicijska jela
Baranjska tradicijska jela možete naći u svakom restoranu u Baranji. Odlike baranjskih jela odnose se na čestu upotrebu crvene mljevene slatke i ljute paprike, svježe ribe, mesa, povrća, suhomesnatih proizvoda te začina s ovoga područja.
Nastavi čitati Baranjska tradicijska jela -
Sastav vina
Vino je jedno od najstarijih prirodnih pića. Po svom sastavu, riječ je o veoma složenom napitku. Vino sadrži vodu, alkohol, šećere te razne spojeve različitih svojstava i strukture.
Nastavi čitati Sastav vina -
Uskrs
Uskrs predstavlja najvažniji kršćanski blagdan. To je vrijeme Isusova uskrsnuća, vraćanja vjere i nade u život.
Nastavi čitati Uskrs -
Vegetacija vinograda
Vegetacija vinograda odnosno vinove loze jedno je razdoblje godišnjeg biološkog ciklusa vinove loze.
Nastavi čitati Vegetacija vinograda -
Graševina
Graševina je mnogima omiljeno bijelo vino pripremljeno od bijele sorte grožđa. Ujedno, riječ je o jednom od najpopularnijih bijelih sorti. Radi se o suhom vinu sa srednjim udjelom alkohola i ekstrakta.
Nastavi čitati Graševina
