Vinarija Svijetli dvori smještena je u samom srcu Karanca, malog baranjskog pitoresknog etno sela, turističkoj destinaciji idealnoj za domaće, ali i strane posjetitelje. Na južnoj strani Banskog brda protežu se beskrajni nasadi vinove loze koji uživaju ugodnu mikroklimu. Cjelodnevna izloženost sunčevim zrakama stvara idealne uvjete za uzgoj kvalitetne vinove loze, osobito graševine.
Nastavi čitati Legenda o Jarčevom brdu
-
-
Vrste čaše za vina
Vino je omiljeno piće mnogih pojedinaca. Bilo da se radi o slatkom, suhom, polusuhom, bijelom ili crvenom vinu, ono zahtijeva specifične postupke serviranja kako bi dostiglo svoj puni potencijal okusa. Osim toga, samo posluživanje vina u različitim čašama može promijeniti njegov okus. Zato je prilikom posluživanja vina veoma važno znati koje vino se toči u koje čaše, koja je idealna temperatura na kojoj se vino poslužuje, kako se vino slaže s okusima slanog i slatkog i slično.
Nastavi čitati Vrste čaše za vina -
Vrijeme je za roštilj
Stiglo je proljeće i pravo je vrijeme za uživanje na otvorenom, a jedna od najomiljenijih
aktivnosti je roštiljanje. Uz sočno i ukusno meso uvijek dobro prija čaša vina. No, znate li koje vino
ide uz koje meso? Da bismo vam olakšali izbor, evo nekoliko savjeta koji će pomoći pri odabiru.
Nastavi čitati Vrijeme je za roštilj -
Ima neka tajna veza
Vjerojatno ste primijetili, a i znate, da uz čašu vina najbolje idu komadići sira. Zašto
je tome tako i što je to što ih veže?
Nastavi čitati Ima neka tajna veza -
Zanimljivo vino
Postoje mnoge priče, legende i mitovi vezani uz vino, no mi smo za vas odlučili ovdje
izdvojiti neke zanimljivosti koje se tiču tog nama, a vjerujemo i vama, najdražeg pića.
Nastavi čitati Zanimljivo vino -
Dioniz
Pročitavši naslov zacijelo vam je prva pomisao bila da je Dioniz bog vina. I u pravu
ste! No što još znamo o njemu?
Nastavi čitati Dioniz -
Kuhano vino
Jedna od prvih asocijacija na hladnije zimske dane zasigurno je kuhano vino –
omiljeno zimsko piće za mnoge od nas, te nezamjenjivo sredstvo zagrijavanja tokom
boravka na otvorenom prostoru.
Nastavi čitati Kuhano vino -
TAJNE VINSKIH PODRUMA
Vino živi i mijenja se s vremenom, te je pod snažnim utjecajem okoline, a
temperatura je jedan od glavnih čimbenika.
Nastavi čitati TAJNE VINSKIH PODRUMA -
Sommelier
Pretpostavljam da ste čuli za pojam ”sommelier”, no znate li što on doista znači?
Nastavi čitati Sommelier -
NAJBOLJE PRIJATELJICE
”Must have” svakog dobrog druženja s prijateljicama je boca dobrog vina.
Nastavi čitati NAJBOLJE PRIJATELJICE
