Postoje mnoge priče, legende i mitovi vezani uz vino, no mi smo za vas odlučili ovdje
izdvojiti neke zanimljivosti koje se tiču tog nama, a vjerujemo i vama, najdražeg pića.

1. Velika čaša s uskim otvorom povećava arome vina, jer se arome šire i imaju malo mjesta za
bijeg.
2. Žene su bolji kušači vina zbog razvijenijeg čula mirisa.
3. Najstarija boca vina datira iz 325. Godine, a pronađena je kraj grada Speyera u Njemačkoj,
unutar rimskog sarkofaga. Sada se nalazi u Povijesnom muzeju Pfalz.
4. Kada kušate vino, zadržite ga na trenutak u ustima i onda ga ili progutajte – jako dobro vino
zadržat će ukus dugo u vašim ustima, dok će loše vino imati suprotan učinak.
5. Sljubljivanje vina i hrane stvara sinergiju trećeg okusa koji niti jelo, niti vino, sami ne mogu
ponuditi.
6. Čaše se uvijek trebaju držati za stalak kako toplina ruke ne bi podigla temperaturu vina.
7. Svaki vinograd i svako vino je jedinstveno zbog kombinacije vrste zemlje, klime, nagiba i
izloženosti suncu koji stvara terroir vinograda.
8. S godinama crveno vino će izgubiti boju i na kraju će biti boje cigle, dok će bijela vina dobiti
boju, postati zlatna ili smeđe-žuta.

Ostavi komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *